河北动物油设备厂家分析：油脂碱炼脱酸用的碱液浓度由什么决定？

【河北动物油设备厂家分析：油脂碱炼脱酸用的碱液浓度由什么决定？】
    油脂碱炼脱酸用的碱液浓度由什么决定的呢？下面河北动物油设备厂家为大家分析一下：
    碱炼脱酸是油脂精炼过程中很重要的一个环节，其中，碱液的浓度是影响动物油设备碱炼脱酸效果的重要因素之一，所以如果选择适宜的碱液浓度是我们必须要掌握的重点。河北动物油设备厂家认为，一般情况下，碱液的浓度可以根据毛油的酸价来确定。如果对酸价较低的毛油使用浓碱液来进行脱酸，需要使用的碱液量比较小，碱滴与游离脂肪酸接触的面积也会小，容易出现局部皂化的现象，且皂化反应较大，中性油损失也较大；而当对高酸价的毛油使用淡碱液进行脱酸时，需要的碱液量较大，容易产生乳化的现象，要是搅拌不恰当的话，还会造成持久性乳化现象，导致油皂不易分离。除此之外，碱液的浓度还可以根据毛油的色泽来确定，一般情况下，当毛油的颜色较深时可以选择较浓的碱液，相反，当毛油颜色较浅时可以选择较淡的碱液。这是因为浓碱的脱色能力也比较强，在使用的过程中可以对油脂的色泽起到一定的改善作用。
以上就是河北动物油设备厂家为大家介绍的油脂碱炼脱酸用的碱液浓度的决定因素。
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